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Vendimia: a mano, en pequeñas cajas. La cosecha de esta añada, más temprana de lo habitual, se desarrolló mayoritariamente en la primera quincena de septiembre. Fermentación: 14 días en depósitos de acero inoxidable.

 

NOTA DE CATA Color: oro pálido muy vivo, con reflejos verdosos. Nariz: muy limpia y expresiva, con notas cítricas y de frutas blancas. Aparecen también aromas de pequeñas flores blancas.

 

Boca: muy fresca y ágil. Redondo, con cierta estructura propia de la variedad y un final sabroso y persistente. Postgusto: completo, refrescante y muy placentero.

 

Alcohol: 13% Vol.

Pazo Cilleiro D.O RIAS BAIXAS

Q155.00Precio
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